【资料图】

1、酸奶机，是一种制造酸奶的机器。

2、给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

3、自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 恒定温度 自制酸奶 采用的是